La Casa de las Baterías llevando luz y tecnología a la comunidad de Volcán, Chiriquí

La división de energía se trasladó hasta la comunidad de Volcán, Chiriquí a llenar de luz y tecnología con sus paneles solares, en el marco del proyecto “Fogón de mis Amores”.
el cual impulsa a nuestros productores agrícolas y al turismo en esta región.

“Fogón de mis amores” ayuda a las mujeres ngäbe a mejorar, “no a cambiar”, su forma de alimentarse y a pelear contra la desnutrición, nació de la mano también la escuela y el libro titulado Fogón de
mis amores o Ñukwa ja tare tikwe escrito en español y en ngäbe.

Al principio se diseñaron solo las recetas. Pero en estos cuatro años que ya tiene la escuela, sus estudiantes le han compartido las de sus ancestros y las han adaptado.
Su alumna más antigua, Balbina Reyes de Santos, creó una de pastel de zapallo con huevo. Ya tienen para hacer otro libro.

En la escuela Fogón de mis amores se enseña a cocinar sin licuadora ni utensilios que no tendrían en su casa las alumnas. La idea es que puedan hacer todas las recetas
en su comunidad y que puedan vivir de cocinar también. Siete de las alumnas ya tienen su carné de salud.